Kräutertee 13062 Diktamos getrocknet 15g Dittany EFROSINI SPICES von Kreta




Dittany oder Diktamos, getrocknet

Dittany, auch Kretischer Diptam oder Diptam-Dost, wächst endemisch auf Kreta und ihr Name stammt von den Wörtern Dikti (Berg von Kreta) und Strauch. Es wächst in bergigen und steilen Kalksteingebieten, an Schluchtenhängen und Schluchten. Es ist eine kleine Pflanze mit einer Länge von 30 bis 40 cm, mit sehr starkem Geruch und Geschmack, ihre Blätter sind relativ klein, aber dick, mit einem flauschigen Überzug und ihre Blüten sind violett. Das Pflanzendiktamos gilt als einer der bedeutendsten aromatischen Heilpflanzen Kretas.
Als Heilkraut im Tee wirkt er bei bakterielle Infektionen, Magen- und Darmbeschwerden, Halsschmerzen, Hautentzündungen, Erkältung, Mandelentzündung und als Gewürzkraut passt es wunderbar zu deftigen Mahlzeiten wie Bratkartoffeln oder würzige Eierspeisen und mediterran angehauchte Eintöpfe. Die kleinen Blätter machen sich aber auch hervorragend in Salaten - sowohl getrocknet als auch frisch.
Geschmacklich lässt sich Diptam-Dost zwischen Majoran und Oregano, mit denen er botanisch verwandt ist, einordnen. Diptam-Dost schmeckt kräftiger als Oregano und kommt Majoran mit seiner leicht pfefferigen Note sehr nahe.

Zubereitungsvorschlag als Tee:

  • 1 EL getrocknetes Kraut lose oder im Teebeutel auf 300ml Wasser
  • Wasser auf ca 90°C erhitzen und dazu gießen
  • 8-10 Minuten ziehen lassen
  • Teebeutel entfernen
  • Nun so oder mit leckem kretischem Honig genießen





Traditionelle griechische Produkte

Die Produkte von Efrosini Spices werden aus den frischesten Zutaten und mit Rücksicht auf die Natur hergestellt. Sie bieten eine große Auswahl an traditionellen griechischen Produkten wie Gewürzkörbe, Gewürzsets, Gewürzpackungen, Gewürzboxen und -beutel, Olivenöldressing aus nativem Olivenöl extra mit Kräutern und Gewürzen und vieles mehr. Zu diesem Angebot an traditionellen griechischen Großhandelsprodukten gehören auch natürliche Olivenölseifen ohne Konservierungsstoffe, die mit verschiedenen Kräutern und Bestandteilen angereichert sind, Küchenutensilien aus Olivenholz und traditionelle griechische Bonbons in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Einiges finden Sie hier in unserem Shop.




EFROSINI SPICES …
… ist seit 1993 im Bereich Gewürze und griechische Kräuter in der Region Chania auf Kreta tätig. Die breite Produktpalette, die modernen Einrichtungen und das hochqualifizierte Personal haben sie zu einem der renommiertesten Unternehmen in Griechenland gemacht. Mit ausreichendem Wissen über die Natur versorgen sie uns mit Produkten höchster Qualität aus der weltberühmten kretischen Ernährung. Die kretische Ernährung hat sich als eine der gesündesten und vorteilhaftesten für den menschlichen Organismus erwiesen und hat ihre Wurzeln in der minoischen Zivilisation, der ältesten in Europa entwickelten Zivilisation. Alle EFROSINI Produkte stammen ausschließlich aus kretischen Ländern und werden aus den frischesten Zutaten hergestellt.

Wir freuen uns, dass wir Ihnen diese Palette an griechischen Kräutern und Gewürzen präsentieren und anbieten dürfen.
IHR STERNCHEN-TEAM



Dittany oder Diktamos, getrocknet

Inhalt:
  • 15 g getrocknete Blüten und Blätter in Tüte
  • für ca. 20 Tassen
  • Mindeshaltbarkeit bis 31.12.2023
  • Artikelnummer: TE13062

Hersteller:
  • Peribolia therissou, Chania Crete, 73100, Greece




EFROSINI SPICES

Artikelnummer TE13062




* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten


Ähnliche Artikel